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餐館油煙在線監測系統解決方案

更新時間:2022-01-15      點擊次數:680

環境問題一直是人們關注的重點問題,我們的環境問題,不僅僅是因為工業行業的快速發展帶來的,主要還有我們餐飲業的餐飲店不注意油煙的凈化處理造成的。餐飲店的油煙問題一直沒有得到妥善的解決,一方面是因為受制于油煙監控手段的限制問題,另一方面就是因為餐飲店老板們鉆空子,導致相關部無法對其進行處理。現在有了油煙在線監控,油煙問題再也無處遁形,下面一起來看看吧。

上年10月至今,淳化街道社區環境保護局對東月橋路進行了餐館廚房油煙治理行動,并在我區首先對路兩邊餐館企業安裝油煙在線監測系統,保持對餐館企業的遠程控制即時管控,為住戶構建優良的定居自然環境。


一、安裝解決效率達標的油煙凈化設備

東月橋路是淳化街道社區餐館比較集聚的一條街,從上年10月剛開始,街道社區環境保護局對路面物品兩邊60幾家餐館裝上解決效率達標的油煙凈化設備,而且為各家餐館安裝單獨專用型的排煙道,廚房油煙經油煙凈化器搜集清潔后根據排煙道開展高處排污。

二、建很大規格型號的土建工程隔油器

另外,由于一般餐館配置的油氣分離器容積小、解決效率較低,街道社區環境保護局還對東月橋路兩邊的鴻裕華庭、淳東花苑、旺運花苑3個住宅小區,每4-5家餐館建一座很大規格型號的土建工程隔油器,到目前為止,全部油煙凈化設備、排煙道及其隔油器均已安裝進行。


三、安裝油煙在線監測系統

在對餐館企業的廚房油煙管控中,排污是不是合格通常沒辦法檢測及時,淳化街道社區環境保護局創新工作思路,挑選出東月橋路近30家經營規模很大的餐館,對其安裝油煙在線監測系統。

在淳化街道社區網格化管理服務項目管理處的顯示信息大屏幕上,我們能看到,該油煙在線監測系統管理平臺能夠對餐館企業的廚房油煙濃度值、細顆粒物、離心風機情況等開展即時資料展示


一旦餐館企業產生廚房油煙超標準等狀況,該油煙在線監測系統將滴響并根據短消息告之店長,另外,這種即時數據信息還將做為稽查憑據。淳化街道社區環境保護局負責人說:“假如視頻監控系統發覺餐館企業超標的話,一小時以內短信通知給小區業主,假如在1-4鐘頭以內未反映,人們會依據具體情況上門告之或去監督檢查。"

下一步,淳化街道社區環境保護局將融合早期的合理工作經驗,再次擴張餐館廚房油煙管控范疇,保持街道社區餐館全遮蓋,包含土橋同舟街,茶崗索墅一條街,所有列入管控范圍之內。治理管轄區內餐館廚房油煙難題,為群眾構建一個優良的衣食住行自然環境。


我們能夠看到社會各界也是一直很關注油煙的問題,但是受到檢測手段的限制,一直無法有效的實施各項措施,導致很多的油煙整治設備無法真正的發揮作用。現在有了油煙在線監控的使用,油煙含量的多少能夠很清晰的看到,避免了餐飲店老板們的鉆空子,使得很多的餐飲油煙整治設施終于能夠發揮作用了。因此,推廣安裝油煙在線監控是勢在必行的一項工作。


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