雖然2020已經過去，但是藍天保衛戰還在繼續，油煙依舊還是大氣環境質量改善的“絆腳石”，為了進一步整治油煙污染，各大省市開展“油煙治理冬季攻勢”專項行動，對轄區餐飲經營戶、露天餐飲攤點的油煙排放進行再摸排，再整治，不斷改善空氣質量和人居環境，鞏固油煙治理成效，助力打好“藍天保衛戰”，用天更藍、水更清回應人民群眾對美好生活的期待。

大部分省市的政策都是針對大型餐飲單位的，不過中小型餐飲單位若是被投訴較多可能也會被要求安裝，當然部分較嚴格的省市不管是大、中、小，都必須安裝油煙在線監控系統。

油煙監測系統是為滿足環保行業特殊需求，利用物聯網感知技術、GPRS無線通信技術等開發的一套高性能的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為一體的系統。可對餐飲企業油煙排放濃度、凈化器運行狀態、風機運行狀態等指標進行在線監控，從而將油煙治理設施工況數據與油煙濃度數據統一起來，為環保局提供直接有效且真實的油煙排放狀況的油煙監測設備。

油煙在線監測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；

分體結構：光學傳感器單元與數據處理顯示單元相分離；更加衛生，環保，便于操作；

測量穩定：光學測量系統采用的鏡頭保護技術，保證光學系統的長期穩定運行；

數據準確：具有在線校準功能，監測數據準確，實時顯示油煙排放濃度和基準排放量；

測量功能：可擴展測量煙道系統工況參數（動壓，靜壓，煙溫等）；

數據存儲：可存儲45000組數據，保存三個月的歷史數據；

無線傳輸：采用GPRS技術，數據自動傳輸到環境監測部門；

自動：可以顯示油煙凈化裝置和風機開關狀態，油煙標排放自動。

【油煙在線監測系統】應用場所：

全國各大餐飲行業，具體包括如下：

1.各大大型旅游飯店、餐廳

2.大眾聚餐市場

3.民營私企大中型規模餐廳

4.企業餐廳食堂。

金葉儀器山東有限公司主要產品有揚塵噪聲監測系統、TVOC在線監測系統、微型空氣質量監測站、惡臭氣體在線監測系統、負氧離子監測站、微型氣象監測站、餐飲油煙監測，聯網平臺、物聯網終端及傳感器平臺等定制開發服務。 公司產品符合政府部門相關標準，可對接全國各地省政府、市政府、下屬單位相關監管平臺，可在室外各種惡劣氣象條件下正常使用，用戶購買無后顧之憂。